Les différentes étapes de réalisation d'un coûteau seront abordées : dessin, découpage des pièces, émouture de la lame, traitement thermique, façonnage du manche, montage, ajustage, finition...
Pour être complètement disponible, je n'accueille qu'un seul stagiaire par session.
Le stagiaire réalisera son propre coûteau avec une lame inox ou carbone et un manche en bois local. Il repartira bien évidemment avec son chef d'oeuvre.
2 formules sont proposées :
stage de 1 jour : réalisation d'un couteau fixe
Prix : 190€ - déjeuner sur place inclus
stage de 2 jours : réalisation d'un couteau pliant
Prix : 450€ - déjeuner sur place inclus
Possibilité d'hébergement à proximité